Ciasta/ Dla dzieci/ Jesień

Ciasto czekoladowo dyniowe na mące pełnoziarnistej

Czy wypieki mogą być zdrowe? Zdrowsze z pewnością tak:) I ten przepis jest taki właśnie: oto zdrowsze ciasto czekoladowe na mące pełnoziarnistej. Puszyste, wilgotne i lekkie. Nie czuć w ogóle, że jest na cięższej pełnoziarnistej mące. A dynia skąd? Podejrzewam, że jest sporo dyń w Waszych zamrażarnikach jeszcze:)

Banalnie proste w wykonaniu:)

ciasto_czekoladowodyniowe_2

Składniki na placek o średnicy 22 cm:

  • 2 szklanki mąki pełnoziarnistej,
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej,
  • 0,5 łyżeczki startego imbiru,
  • 0,5 łyżeczki zmielonych goździków,
  • 2 jajka,
  • 0,5 szklanki rozpuszczonego masła,
  • 4 łyżki kakao,
  • 200 g jogurtu naturalnego,
  • 1 szklanka fruktozy,
  • 400 g musu dyniowego

Przygotowanie ciasta

  1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (może być łyżką) i piec do suchego patyczka przez około 70 minut w temperaturze 175 stopni.
  2. Smacznego!

ciasto_czekoladowodyniowe_1

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply